Günümüzde insanlar hayat temposu nedeniyle yemeklerini ev dışında tüketmeyi tercih ediyor. Bu durum, restoranlar, kafe ve fast food zincirleri gibi işletmeleri güçlendirdi. Bu tür işletmeler için kaliteli gıdaların toplu olarak temin edilmesi zorunludur. Restaurantlara özel toplan gıda ürünleri, bu işletmelerin menülerini sunma